Infografis
Kolesterol jahat di dalam tubuh dapat memicu risiko penyakit jantung berat. Kacang hijau, di sisi lain, memiliki manfaat untuk membantu menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Seporsi kacang-kacangan yang dikonsumsi setiap hari dapat membantu tubuh mengendalikan kadar kolesterol jahat, sehingga risiko penyakit jantung dapat ditekan secara signifikan.
4. Mencegah Serangan Panas
Sup kacang hijau awam dikonsumsi di berbagai negara ketika musim panas tiba. Hal ini karena konsumsi sup kacang hijau dapat membantu menjaga suhu tubuh dan melindungi tubuh dari serangan panas.
Sifat anti inflamasi yang dimilikinya bisa sangat bermanfaat untuk menstabilkan suhu tubuh, mengendalikan rasa haus, dan banyak manfaat lainnya.
5. Memiliki Kadar Antioksidan Tinggi
Kandungan antioksidan yang tinggi (fenolik, flavonoid, asam caffeic, asam sinamat) dapat menetralkan molekul yang berpotensi mengancam kesehatan tubuh (radikal bebas). Dengan demikian risiko penyakit berat akan dapat ditekan, ketika konsumsi kacang hijau dipadukan dengan pola hidup sehat.
Itu tadi setidaknya 5 manfaat kacang hijau bagi kesehatan. Semoga artikel ini berguna, dan selamat melanjutkan aktivitas Anda berikutnya!
Kontributor : I Made Rendika Ardian
Baca Juga: 5 Kelebihan dan Kekurangan dari Penerapan Medical Nutrition Therapy
