Tanya Dokter: Coba Pola Makan Plant Base Kok Malah Lemas, Dok?

Makanan yang berbasis tepung, gula, minyak dominan. Misalnya saja sereal, dia bukan dari bahan makanan yang utuh, memang ada yang dari gandum utuh tapi ada tambahan dari tepung dan lain sebagainya. Jadi makanan yang melewati proses panjang tidak utuh itu adalah makanan yang dominannya dari tumbuhan, gula, tepung, atau minyak.

Sedangkan makanan utuh itu yang di dalam makanannya masih lengkap unsur nutrisinya, tidak ada gizi yang terbuang. Seperti tebu itu sebetulnya utuh, tapi ketika dia diproses jadi gula, tinggal karbo saja.

Punya pertanyaan seputar kesehatan, diet, hingga urusan ranjang? Suara.com bisa membantu Anda menemukan jawabannya. Tulis pertanyaan Anda di kolom komentar, untuk bisa dijawab oleh pakar.