REGIONAL:
Indotnesia - Warganet di Twitter tiba-tiba ramai membicarakan Olive Fried Chicken setelah aktris Ariel Tatum mengunggah menu makannya berupa ayam geprek.
Ayam geprek tersebut merupakan salah satu menu yang tersedia di Olive Fried Chicken. Ariel dalam unggahannya itu mengatakan ayam goreng tersebut merupakan kesukaannya.
"Dibawain ayam goreng kesukaankuuuuu @eghadelatoya," tulis Ariel.
Lantas akun Twitter @FOODFESS2 penasaran terhadap merek dari ayam geprek itu. Warganet pun ramai-ramai menyambar dengan menyebutkan mereknya.
"Olive kayaknya, itu kelihatan dari kotaknya. Btw, gepreknya Olive emang juara banget," tulis seorang netizen.
Meski banyak yang penasaran, namun Olive hanya tersedia di Yogyakarta. Warga Jogja sudah familiar dengan restoran siap saji ini karena terkenal dengan rasanya yang enak dan murah.
Harga Olive Fried Chicken dimulai dari Rp8.000 untuk sayap dan nasi. Harga yang berbeda untuk nasi paha, dada, dan geprek. Didirikan oleh pasangan Kunardi Sastrawijaya dan Aurora Sri Rahayu, gerai Olive tercatat sudah lebih dari 100 outlet di Jogja.
Warganet pun meminta agar ada cabang Olive di Jakarta dan daerah lainnya.
"Olive nggak minat buka cabang di Jakarta apa?" komentar netizen.
"Nggak kak, katanya dia nggak bakalan buka selain di Jogja. Biar rasa nggak berubah terus jadi ayam khas daerah sana," jawab warganet lainnya.
Selain Olive, ada sejumlah gerai ayam goreng lokal lainnya di Yogyakarta seperti Popeye, Rocket Chicken, Chicken Crush, dan sebagainya. Sementara itu, ayam geprek telah menjadi kuliner legendaris di Jogja.
Konon bermula dari hasil kreasi Ruminah yang kemudian dikenal sebagai Bu Rum. Ia mulanya menjual lotek, soto, dan ayam goreng tepung di warungnya.
Pada 2003, Bu Rum diminta oleh seorang mahasiswa asal Kudus agar menambahkan sambal yang dilumatkan menggunakan ulekan pada ayam goreng.
Setelah itu, hidangan tersebut sempat disebut sebagai ‘ayam ulek’ atau ‘ayam gejrot’. Kemudian, sejumlah warung makan lain menjual menu ayam goreng tersebut yang dikenal dengan nama ayam geprek seperti saat ini.
Semakin populernya ayam geprek, sejumlah warung makan dan gerai terkenal melakukan inovasi dengan menyediakan tambahan lain seperti keju mozarella.
TERPOPULER
