Rendang dan Asinan Jakarta Menggoyang Lidah Warga Kairo

Suara.com - Juru masak terkenal Indonesia, William Wongso tampil memikat dalam demo masak di Festival Masak Internasional (World Cooking Festival/WCF) di Kairo, Mesir.

Kepala Fungsi Penerangan dan Sosial Budaya KBRI Kairo, Windratmo Suwarno, dalam keterangan persnya mengatakan, dalam kesempatan ini William Wongso menampilkan empat masakan tradisional Indonesia, yakni asinan Jakarta, rendang dan arsik ikan (Medan). Sedangkan Nasi liwet disajikan dengan demo bersama peserta dari Jepang.

Festival masak yang diprakarsai Al Ahram ini diikuti 12 negara. Selain Indonesia dan Mesir, ikut juga Italia, Prancis, Swiss, Meksiko, Maroko, Lebanon, Jepang, Tiongkok, Korea Selatan dan India.

Sekitar seribu orang termasuk Gubernur Kairo, para duta besar negara perserta, jurnalis media cetak dan elektronik setempat menghadiri festival tersebut.

"Meskipun masakan sedikit pedas, namun pengunjung ingin terus mencobanya," ujar Windratmo.

Sedangkan dalam demo di KBRI, William Wongso yang didampingi asistennya Ade Suherman, menampilkan empat masakan Indonesia, yaitu rendang, arsik ikan, asinan Jakarta dan sate marangi.

Dan acara ini mampu menarik simpati para pengunjung yang dengan semangat mencicipi setiap hidangan, dan menanyakan resep dan cara memasaknya. (Antara)