Jika Anda berniat menurunkan berat badan dengan mengonsumsi suplemen the hijau, Anda layak untuk mempertimbangkan kembali rencana ini. Pasalnya, sebuah penelitian baru-baru ini menunjukkan khasiat teh hijau lebih optimal jika dikonsumsi dalam bentuk minuman ketimbang suplemen.
Menurut peneliti dari Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Pennsylvania State University, suplemen memiliki efek samping bagi kesehatan tubuh. Salah satunya bisa memicu toksisitas (keracunan) hati.
"Minum teh hijau secara langsung jauh lebih baik dibanding suplemen. Anda bisa mengurangi bahkan menghindari risiko toksisitas hati," ujar Josh Lambert, profesor Ilmu Pangan, seperti dilansir laman TimesofIndia.
Kandungan katekin dan polifenol pada teh hijau juga disebut dapat menghindarkan dari risiko obesitas. Untuk mendapatkan temuan ini, peneliti melakukan uji coba pada tikus dengan pemberian polifenol teh hijau atau yang biasa disebut epigallocatechin-3-gallate (EGCG) dalam dosis tinggi. Hasilnya menunjukkan bahwa konsumsi polifenol teh hijau ini melindungi tikus dari toksisitas hati.
"Kami yakin penelitian ini memberi manfaat pada orang yang mengonsumsi teh hijau akan mendapat manfaat kesehatan yang lebih baik dibanding mengonsumsi ekstraknya saja," imbuh Lambert.
TERPOPULER
