Menikmati Kuliner Lezat dalam Suasana Pelabuhan di JFFF

Suara.com - Kampoeng Tempo Doeloe (KTD), tempat di mana biasanya Food Festival diadakan dalam gelaran JFFF, nampaknya akan dibuat semakin menarik. Pasalnya, seperti diungkapkan Chairman JFFF 2015, Soegianto Nagaria, pihaknya akan menyulap KTD menjadi bergaya Pelabuhan Sunda Kelapa, tema yang diambil untuk gelaran JFFF tahun ini.

Soegianto menuturkan, tema itu sendiri dipilih bukan tanpa sebab. Menurutnya, dengan tema ini, JFFF ingin memberikan dukungan kepada pemerintah yang sedang berusaha untuk mengembalikan kejayaan maritim Indonesia, khususnya Jakarta, di mata dunia.

"Pelabuhan Sunda kelapa itu sebagai salah satu ikon terkenal di Jakarta. Saat ini, pemerintah juga sedang berupaya mengembalikan kejayaan maritim di mata dunia. Jadi, semua berbau Pelabuhan Sunda Kelapa. Sampai iklan semua kita syuting di sana," paparnya dalam acara Preview JFFF 2015, di Balai Agung. Balai Kota DKI Jakarta, Rabu (29/4/2015).

Menurut Soegianto pula, tema ini diharapkan dapat membawa pengunjung untuk kembali mengingat pelabuhan yang sangat terkenal di Jakarta pada tempo dulu.

"KTD akan disulap menyerupai pelabuhan masa lampau, dilengkapi dekorasi atraktif, ornamen-ornamen layaknya di pelabuhan, serta replika kapal penuh warna," tambahnya.

Disebutkan, Food Festival yang akan digelar sepanjang 13 Mei hingga 7 Juni 2015, ini akan diikuti oleh 117 pelaku UKM. Mereka akan menyajikan sekitar 200 jenis makanan dari seluruh daerah di Indonesia. Di antaranya termasuk perwakilan dari 30 Ikon Kuliner Indonesia, dengan beberapa ikon kuliner dari daerah maritim.

Di ajang itu pula, aneka wine (minuman anggur), keju, hingga cokelat juga akan turut hadir, khususnya dalam kegiatan bernama Wine & Cheese Expo. Kegiatan ini disebut merupakan semacam ajang pertukaran budaya, sekaligus memberikan peluang untuk mempromosikan JFFF ke tingkat internasional.

"Untuk mempromosikan makanan, kita juga mau bawa ke ranah internasional. Kita ingin melakukan pertukaran dengan negara lain, yakni dengan mengadakan Wine & Cheese Expo. Ada sake juga, sebagai (bagian dari) pertukaran budaya dengan Jepang," pungkasnya.