Suara.com - Makan sebutir apel sebelum pergi ke supermarket dapat mendorong Anda untuk membeli makan makanan sehat. Kesimpulan yang tak terduga ini disampaikan oleh para peneliti dari Amerika Serikat. Banyak dari kita sangat sulit menahan godaan agar tidak membeli cokelat, keripik atau permen, serta makanan berkategori "kalori kosong" lainnya yang terpapar rapi di rak-rak supermarket.
Para peneliti di Cornell University telah menemukan bahwa ada cara sederhana yang membantu Anda mengontrol keinginan untuk makan junk food. Caranya adalah hanya dengan memakan satu buah apel sebelum pergi belanja ke supermarket. Setelah itu, maka akan ada 25 persen lebih banyak buah dan sayuran di keranjang Anda.
Para peneliti melakukan beberapa percobaan dan menemukan bahwa seseorang dapat merangsang keinginan mereka untuk membeli makanan yang sehat hanya dengan makan buah. Oleh karena itu, para peneliti pun merekomendasikan untuk makan beberapa buah sebelum pergi ke supermarket.
Para penulis penelitian ini juga percaya bahwa pemilik supermarket, juga bisa memperlakukan pelanggan mereka dengan sebuah apel, untuk mendorong pelanggan agar membeli makanan yang lebih sehat.
Menurut para peneliti, apel tidak hanya membantu untuk mengurangi rasa lapar, tetapi juga berkontribusi terhadap pembelian makanan sehat.
Seseorang mungkin bisa menyarankan pada pemilik ritel untuk menggunakan data ini agar bisa mendorong pelanggan untuk membeli lebih banyak makanan sehat dan menyediakan porsi kecil buah dan sayuran di pintu masuk supermarket.
Namun sayangnya, pemilik toko atau supermarket tentu akan merasa lebih untung dengan menjual makanan junk food atau makanan berkategori "kalori kosong" kepada banyak orang. Profitabilitas makanan ini dihargai jauh lebih tinggi dibandingkan dengan buah-buahan dan sayuran. (geniusbeauty.com)
TERPOPULER
