Infografis
Menurut Astrid, nasi India yang satu ini memiliki sederet manfaat untuk kesehatan, salah satunya mengandung serat yang lebih banyak dibanding beras lainnya serta memiliki indeks glikemiks yang rendah sehingga cocok dikonsumsi bagi penyandang diabetes.
Teksturnya pun memanjang dan tidak lengket. Rasanya lebih nikmat ketika bercampur dengan rempah-rempah yang ditambahkan ke dalamnya. White sauce yang merupakan campuran yoghurt dengan soya bean begitu pas jika dilumurkan ke dalam nasi basmati.
Meski menu ini berisi daging domba, namun bau angusnya tak begitu kentara. Terlebih ketika mengaduknya bersamaan dengan nasi, potongan kubis dan white sauce. Anda juga tak perlu khawatir dengan tekstur daging domba, karena di menu ini disajikan potongan yang sudah dicincang.
Sementara menu kedua, yakni Chicken over Rice bisa menjadi alternatif bagi Anda yang tak doyan daging domba. Rempahnya yang begitu kuat lezat ketika mampir di lidah. Bagi penyuka pedas, tak ada salahnya melumurinya dengan Red Sauce dan siap-siap dengan sensasi pedasnya.
Nah menu ketiga, Half and Half cocok bagi pengunjung baru yang penasaran dengan rasa kedua menu diatas.
Sementara ini, The Halal Boys hanya menyediakan air mineral di menu minumannya. Tapi di bulan puasa ini, gerai The Halal Boys menyediakan free takjil yakni cendol atau kolak untuk berbuka. Seporsi besar menu Lamb, Chicken, atau Half & Half sangat pas jika Anda nikmati selepas buka puasa nanti. Selamat mencoba!
