Suara.com - Ingin Makan Burger Nikmat, Resep Saus Big Mac Ini Bisa Dicoba di Rumah
Restoran cepat saji McDonald's telah lama digemari oleh keluarga Indonesia. Selain menjual ayam goreng krispi, restoran asal Negeri Paman Sam ini juga menyajikan aneka menu burger yang legendaris.
Salah satunya adalah menu burger Big Mac. Burger Big Mac memiliki dressing saus yang khas. Dikutip dari Reader Digest's, saus Big Mac juga bisa dibuat di rumah lho.
Hal tersebut diungkapkan oleh Executive Chef McDonald's, Dan Coudreaut. Kata Dan, saus ini dapat dibuat hanya dalam waktu kurang dari lima menit!
Ini dia bahan-bahannya
- ½ cangkir mayones
- 4 sdt acar manis
- 2 sdm mustard kuning
- 1 sdt cuka anggur putih
- 1 sdm bubuk bawang putih
- 1 sdm bubuk bawang
- 1 sdm paprika
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk
2. Setelah dicampur dan diaduk rata sampai menjadi pasta saus, masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.
3. Setelah burger matang, taburkan saus spesial McDonald's buatan rumah tersebut di atas roti Anda.
Baca Juga: Makan Burger di Restoran Cepat Saji, Lidah Lelaki Taiwan Ini Tertusuk Jarum
Tapi ingat, jangan merasa kecewa jika setiap gigitan tidak seperti Big Mac di restoran McDonald's asli. Itu karena resep ini adalah versi sederhana dari yang digunakan McDonald's.
Karena ternyata, saus Big Mac yang asli memiliki lebih dari 25 bahan.
Tapi tentu saja, resep di atas merupakan pilihan yang jauh lebih baik daripada menghabiskan tiga jam menjelajahi lorong-lorong toko kelontong untuk mencati semua bahan dan kemudian mencampurnya bersama-sama.
Sebagai bonus tambahan, yang direkomendasikan oleh Chef Coudreaut ini juga sedikit lebih sehat dari saus pada umumnya. Penasaran ingin mencoba?
