Ia pun menuturkan, kebanyakan makanan yang disajikan saaat Imlek berbahan dasar binatang laut atau seafood, jadi pengolahannya harus tepat.
"Pertama harus bisa masaknya, apalagi Haisom, teripangnya itu ada bulu-bulu halus yang harus dibersihkan. Jika tidak mengerti cara mengolahnya bisa-bisa alergi," jelas Zaini, yang telah menjadi chef selama 25 tahun.
Berbagai menu istimewa lainnya dapat Anda nikmati di Café Sirih edisi Imlek tanggal 24 – 25 Januari 2020, pesan meja Anda sekarang untuk tanggal 24 Januari 2020 dan dapatkan gratis menyaksikan pertunjukan Tari Barongsai dan gratis kesempatan mencabut undi di pohon Angpau untuk dapatkan diskon menariknya.
Fajitas Beef or Chicken
Bagi Anda pecinta makanan ala Meksiko, Fajitas persembahan chef andalan Millennium Hotel Sirih Jakarta ini adalah pilihan yang tak boleh dilewatkan. Aroma daging ayam atau sapi panggang yang gurih dipadukan dengan kulit tortilla lembut dan sayur segar, tidak lengkap rasanya tanpa cocolan alpukat pedas asam dan potato wedges yang renyah dan menggugah selera. Hanya Rp 80.000, perpaduan menu sempurna ini bisa Anda dapatkan di Café Sirih selama Januari hingga Februari 2020.
Beef Rendang
Siapa yang tidak mengenal makanan legendaris khas Indonesia yang satu ini? Sajian istimewa rendang sapi Millennium Hotel Sirih Jakarta menawarkan cita rasa autentik yang tiada duanya, dengan campuran berbagai rempah segar, diracik menjadi bumbu dasar dari kuah kental yang meresap sempurna dalam daging sapi yang dimasak hingga empuk.
Rasa bumbu rempahnya yang kuat dan nikmatnya daging sapi yang empuk di mulut membuat siapa saja yang memakannya menemukan cita rasa sejati khas Indonesia. Hanya Rp. 88.000, hidangan istimewa ini hadir lengkap dengan nasi dan dapat disantap di Café Sirih selama Januari hingga Februari 2020.
Rita Marketing Communication Executive Millennium Hotel Sirih Jakarta, menuturkan Imlek adalah perayaan yang istimewa bersama keluarga dan kerabat tercinta sebagai momen berkumpul bersama.
"Maka dari itu kami menghadirkan set menu istimewa dengan suasana dekor khas imlek serta gratis menyaksikan penampilan tari Barongsai dan undian pohon Angpau untuk melengkapi suasana malam Imlek setiap tamu di Café Sirih,” katanya.
TERPOPULER
