Suara.com - Salah satu tantangan menjadi anak kos di perantauan adalah bertahan hidup sendirian dengan fasilitas seadanya. Umumnya tak semua indekos memfasilitasi dapur atau kompor, apalagi oven.
Bila tersedia dapur dan kompor di kosmu, maka kamu bisa memasak untuk lebih menghemat pengeluaran. Kamu pun bisa berkreasi dengan alat seadanya untuk membuat brownies.
Tak perlu pusing, meski biasanya untuk memasak kue dibutuhkan mixer dan oven, kamu tetap bisa membuat brownies enak tanpa kedua alat itu.
Jadi kamu tak usah sedih bila ingin membuat brownies namun sedang jadi anak kos di perantauan.
Kamu bisa ikuti resep brownies teflon tanpa mixer. Makanan yang jadi idola bagi pecinta kue cokelat ini bisa kamu ciptakan melalui kompor di dapur kosmu. Yuk kita simak langkahnya.
Bahan:
- 5 sendok makan tepung terigu
- 5 sendok makan margarin, lelehkan
- 5 sendok makan gula
- 2 butir telur suhu ruangan
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh soda kue
- 5 sendok makan milo bubuk
- 1 sachet susu kental manis coklat
- Topping sesuai selera
Cara membuat:
- Kocok telur dan gula menggunakan garpu hingga berbusa.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, soda kue dan milo bubuk. Aduk hingga rata.
- Kemudian campurkan semua bahan dan aduk hingga rata.
- Olesi teflon dengan margarin agar tidak lengket.
- Tuangkan bahan ke teflon kemudian tutup. Nyalakan api kecil kemudian panggang selama 30 menit.
- Tusuk sesekali dengan lidi atau garpu untuk cek tingkat kematangan. Apabila tak ada adonan yang menempel pada lidi, maka brownies sudah matang.
- Pindahkan ke wadah kemudian beri topping sesuai selera.
- Brownies siap disantap.
Mudah sekali kan? Brownies ini pun bisa kamu jual untuk menambah uang jajanmu di tanah rantau, lho. Selamat mencoba.
TERPOPULER
