5 Cara Sederhana Mengolah Sayur, Dijamin Tetap Sehat dan Kaya Manfaat

Risna Halidi, Aflaha Rizal Bahtiar

Rabu, 09 Juni 2021 | 08:05 WIB
5 Cara Sederhana Mengolah Sayur, Dijamin Tetap Sehat dan Kaya Manfaat
Ilustrasi sayuran (Shutterstock)

Suara.com - Sayuran dapat memberi manfaat kesehatan bagi tubuh. Sayuran juga dapat menjadi bahan alami dalam menangkal penyakit karena mampu meningkatkan kekebalan tubuh.

Menurut otoritas kesehatan di seluruh dunia, sangat disarankan agar orang dewasa mengonsumsi beberapa porsi sayuran dalam waktu setiap hari.

Jika kamu bosan mengolah sayuran yang begitu-begitu saja, berikut ini lima cara kreatif untuk mengonsumsi sayuran di rumah seperti yang telah dilansir dari Healthline.

Sup

Ilustrasi. (Sumber: Shutterstock)
Ilustrasi. (Sumber: Shutterstock)

Sudah tidak asing lagi, sup selalu menjadi makanan andalan masyarakat di rumah. Anda bisa campur bahan-bahan sayuran untuk dijadikan sup dengan menambahkan beberapa bumbu penyedap rasa. Menambahkan sayuran seperti brokoli dapat meningkatkan asupan serat, vitamin, dan juga mineral.

Omelet sayuran

Menu sarapan, keto omelette. (Unsplash/Igor Miske)
Menu sarapan omelette. (Unsplash/Igor Miske)

Makanan berbahan dasar telur ini bisa diolah dengan ditambahkan beberapa sayuran. Coba gunakan sayur seperti bayam, bawang, daun bawang, jamur, paprika, dan juga tomat. Tambahkan daging agar rasanya lebih enak.

Oatmeal sayuran

Oatmeal. (Unsplash/Melissa Di Rocco)
Oatmeal. (Unsplash/Melissa Di Rocco)

Coba buat oatmeal yang berbahan dasar gandum utuh dan ditambah bahan-bahan sayuran. Anda bisa tambahkan kangkung, rempah-rempah, dan juga telur ke dalam campuran oatmeal.

baca juga

Kebab sayur

Kebab Istanbul (Suara/Dini Afrianti)
Kebab (Suara/Dini Afrianti)

Biasanya kebab dinikmati dengan potongan daging yang menjadi ciri khasnya. Akan tetapi, kebab juga bisa dibuat dalam bentuk sayuran. Untuk membuatnya, Anda bisa cincang beberapa sayuran seperti paprika, bawang, hamur, zucchini, dan juga tomat.

Salad tuna

Biasanya salad dikonsumsi hanya sayuran penuh saja. Tapi, Anda bisa campurkan salad dengan ikan tuna ke dalam daftar diet Anda. Jangan lupa, campurkan dengan saus mayones agar rasanya lebih enak.

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

Gryffindor atau Slytherin? Cek Kepribadianmu di Kuis Asrama Hogwarts
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Leo Sih Kamu? Mengukur Tingkat Percaya Diri dan Karisma
Ikuti Kuisnya ➔
Kalkulator Weton Online, Cek Hari Lahir Menurut Penanggalan Jawa
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kacamata Apa yang Paling Cocok dengan Gayamu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Sepatu Mana yang Cocok dengan Kepribadianmu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan Si Zodiak Cancer?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Karakter Apakah Kamu Saat Mati Listrik Melanda?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan MPR RI?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Work-Life Balance Mana yang Paling Kamu Banget?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Siapa Kamu di Kru Bajak Laut Topi Jerami?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Ujian Kepekaan: Apakah Anda Individu yang Empati atau Justru Cuek?
Ikuti Kuisnya ➔

Komentar

Terkait

Cara Mengolah Sayur dan Buah yang Benar Sesuai Anjuran Ahli Gizi

Cara Mengolah Sayur dan Buah yang Benar Sesuai Anjuran Ahli Gizi

Health | Selasa, 08 Juni 2021 | 19:59 WIB

Studi Harvard: Pola Makan '2 Buah dan 3 Sayuran' Meningkatkan Peluang Hidup Panjang

Studi Harvard: Pola Makan '2 Buah dan 3 Sayuran' Meningkatkan Peluang Hidup Panjang

Health | Selasa, 08 Juni 2021 | 14:33 WIB

Diet Pescatarian Menurunkan Risiko Terkena Covid-19 Sedang hingga Parah!

Diet Pescatarian Menurunkan Risiko Terkena Covid-19 Sedang hingga Parah!

Health | Selasa, 08 Juni 2021 | 12:20 WIB

Terkini

Dilema Perempuan Modern: Tuntutan Harus Mandiri dan Beban untuk Selalu Terlihat 'Proper'

Dilema Perempuan Modern: Tuntutan Harus Mandiri dan Beban untuk Selalu Terlihat 'Proper'

Your Say | Minggu, 20 September 2026 | 17:52 WIB

4 Calming Sunscreen Korea Lawan Kemerahan dan Dehidrasi pada Kulit Sensitif

4 Calming Sunscreen Korea Lawan Kemerahan dan Dehidrasi pada Kulit Sensitif

Your Say | Minggu, 20 September 2026 | 17:50 WIB

Dilema Atlet Pelajar: Saat Generasi Emas Dipaksa Memilih Antara Lapangan atau Kelas

Dilema Atlet Pelajar: Saat Generasi Emas Dipaksa Memilih Antara Lapangan atau Kelas

Your Say | Minggu, 20 September 2026 | 17:39 WIB

Boni Hargens Soroti Polri di Era Digital: Citizen Journalism Bisa Jadi Early Warning System

Boni Hargens Soroti Polri di Era Digital: Citizen Journalism Bisa Jadi Early Warning System

News | Minggu, 20 September 2026 | 17:33 WIB

Presiden Prabowo Perintahkan Kapolri Usut 95 Korporasi Terindikasi Karhutla: Jangan Ragu

Presiden Prabowo Perintahkan Kapolri Usut 95 Korporasi Terindikasi Karhutla: Jangan Ragu

News | Minggu, 20 September 2026 | 17:32 WIB

Mengapa Nasi di Rice Cooker Cepat Lembek dan Menguning Padahal Baru Dimasak Beberapa Jam?

Mengapa Nasi di Rice Cooker Cepat Lembek dan Menguning Padahal Baru Dimasak Beberapa Jam?

Lifestyle | Minggu, 20 September 2026 | 17:25 WIB

Gajian Tiap Bulan, tapi Takut Kehabisan Uang: Inikah Realitas Dunia Kerja?

Gajian Tiap Bulan, tapi Takut Kehabisan Uang: Inikah Realitas Dunia Kerja?

Your Say | Minggu, 20 September 2026 | 17:20 WIB

Karhutla di Poso Meluas ke Permukiman, 15 Hektare Lahan dan 2 Rumah Terbakar

Karhutla di Poso Meluas ke Permukiman, 15 Hektare Lahan dan 2 Rumah Terbakar

News | Minggu, 20 September 2026 | 17:05 WIB

Tampil Gagah ala Harley-Davidson, Motor Cruiser Yamaha V Star 250 Dibanderol Cuma Rp80 Jutaan

Tampil Gagah ala Harley-Davidson, Motor Cruiser Yamaha V Star 250 Dibanderol Cuma Rp80 Jutaan

Otomotif | Minggu, 20 September 2026 | 17:03 WIB

Panas Bumi Jadi Andalan Energi Bersih, Indonesia Bidik 7,5 GW pada 2034

Panas Bumi Jadi Andalan Energi Bersih, Indonesia Bidik 7,5 GW pada 2034

Bisnis | Minggu, 20 September 2026 | 17:00 WIB

×