Wajib Tahu! Ini 5 Cara Simpan Tepung Agar Tak Berkutu dan Awet

Dilansir dari laman The Spruce Eats, cara simpan tepung agar tak berkutu dan awet dapat dengan meltakkannya di freezer. Cara penyimpanan ini akan membuat tepung bertahan hingga satu tahun.

Tetap pastikan wadah tepung selalu tertutup rapat sesudah digunakan. Jangan khawatir, suhu dingin freezer ini tak akan merubah rasa maupun aroma tepung.

4. Tambahkan silica gel

Kamu bisa tambahkan silica gel pada tempat penyimpanan tepung. Cara ini dilakukan agar tepung tetap dalam keadaan kering sehingga terhindar dari bau tengik dan berkutu.

Tetap pastikan silica gel yang digunakan aman untuk makanan sehingga tidak akan mengubah rasa dan aroma khas tepung.

5. Kemas Tepung dalam Ukuran Kecil

Cara simpan tepung agar tak berkutu berikutnya adalah dengan mengemasnya dalam ukuran kecil atau sekali pakai. Selanjutnya letakkan pada wadah kedap udara dan simpan pada lemari dapur. Cara ini akan membuat tepung menjadi awet karena tidak terpapar udara sekalipun dibuka-tutup.

Demikian ulasan mengenai 5 cara simpan tepung agar tak berkutu dan bertahan lama. Semoga informasi ini bermanfaat.

Kontributor : Yulia Kartika Dewi