Suara.com - Kebersihan knife block atau blok pisau terkadang sering terlupakan. Padahal, menjaga kebersihan blok pisau sangat penting untuk menghindarkan pisau terhindar menjadi rumah kuman dan jamur. Lalu bagaimana langkah mudah bersihkan blok pisau dari jamur?
Jamur-jamur ini biasanya tumbuh karena blok pisau memiliki lingkungan lembab. Oleh karena itu penting untuk memastikan pisau yang tersimpan benar-benar dalam keadaan kering dan membersihkannya secara berkala.
Tenang saja, kali ini Suara.com akan merangkum 7 langkah mudah membersihkan blok pisau dari jamur. Yuk ikuti caranya di bawah.
Alat dan bahan:
- Sikat botol kecil atau pembersih pipa
- Sabun cuci piring
- Kain lap piring
- Spons atau sikat gigi bekas
- Pemutih
Cara membersihkan blok pisau:
1. Bersihkan slot tiap blok
Sebelum membersihkan slot keluarkan seluruh pisau di sana, lalu rendam pisau dengan air sabun panas.
Sementara itu, kibas-kibaskan blok pisau untuk mengeluarkan remahan di dalamnya. Jika dirasa masih kurang bersih, kamu bisa menggunakan pembersih pipa untuk mengeluarkan remahan yang tersisa.
2. Bersihkan bagian luar blok pisau
Gunakan spons atau sikat gigi bekas, sabun serta air untuk menggosok bagian luar blok dengan lembut. Usahakan menggosok sesuai dengan arah serat kayu.
Setelah itu, lap menggunakan kain bersih dan lembab untuk menyekanya
3. Keringkan blok pisau
Setelah dilap, diamkan blok pisau beberapa saat. Untuk hasil sempurna diamkan blok pisau selama satu malam.
4. Bersihkan menggunakan pemutih
Buatlah larutan pemutih encer dengan perbandingan satu sendok teh pemutih untuk empat gelas air. Kemudian sikat bagian luar blok dengan larutan tersebut secara perlahan.
TERPOPULER
