Terkait spaghetti yang dimasak, chef dengan nama lengkap Martin Natadipraja itu pun memilih spaghetti buatan San Remo dengan beberapa pertimbangan.
"Pasta yang terbuat dari gandum durum itu rendah sekali kadar glikemik atau gulanya, GMO-free (genetically modified organism), dan mengandung banyak protein dan vitamin, jadi lebih sehat," pungkasnya.