Pantang Sembarangan, Ini 5 Tips Makan Sushi yang Baik dan Benar

5. Asinan jahe sebaiknya disantap dalam waktu bersamaan

Asinan jahe yang disediakan di restoran sushi sebenernya harus dimakan terpisah. Di tengah atau akhir setelah sushi. Banyak orang justru memakannya bersamaan dengan sushi.

Padahal fungsi utama dari jahe adalah buat menetralisir indera perasa supaya rasa potongan sushi selanjutnya nggak tercampur sama sebelumnya. Sudah paham, ‘kan?