10 Makanan Khas Palembang Selain Pempek, Rasanya Istimewa dan Wajib Dicoba!

Berbeda dengan makanan khas Palembang yang biasanya berbahan dasar ikan, Malbi justru menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya.

Jika dilihat sekilas, kamu mungkin mengira Malbi memiliki rasa yang mirip dengan semur. Namun saat disantap akan terasa dengan sangat jelas rempah-rempah seperti ladesa dan pala.

6. Martabak har

Martabak har merupakan salah satu makanan khas Palembang yang sayang untuk dilewatkan.

Satu hal yang paling membedakan Martabak Har dengan martabak lainnya adalah kuah cuka yang mereka gunakan serta tambahan kari kental.

7. Laksan

Tak kalah lezat dari pempek, Laksan juga layak untuk dicoba. Makanan khas Palembang satu ini juga terbuat dari tepung sagu dan ikan dan memiliki rasa yang mirip pempek.

Bedanya, Laksan disajikan dengan kuah lontong sayur yang berwarna kemerah-merahan. Laksan cocok dimakan bersama keluarga baik di pagi atau malam hari.

8. Kue lumping

Camilan khas Palembang satu ini terbuat dari tepung tapioka dan repung beras yang disukai banyak orang.

Nama lumping sendiri daiberikan karena adanya sebuah cekungan di tengah-tengah kue layaknya lumping

9. Lempok durian

Bagi kamu pecinta durian, tentunya kamu harus mencoba Lempok Durian saat berkunjung ke Palembang.

Dengan bentuk menyerupai dodol, lempok durian terbuat dari daging buah durian asli serta campuran gula dan pengawet alami.

10. Es Kacang Merah

Usai mencicip bermaam makanan khas Palembang yang umumnya berbahan dasar ikan, menutup dengan yang segar-segar seperti es kacang merah tentu merupakan pilihan yang pas.

Pedagang es kacang merah dapat dengan mudah kamu temukan di pedagang kaki lima atau tempat berjualan empek-empek.

Kontributor : Hillary Sekar Pawestri