Infografis
Makanan khas Jawa Timur ini terkenal sebagai salah satu kuliner tradisional yang lezat. Dalam seporsi tahu tek, terdapat tahu goreng setengah matang dan potongan lontong kecil-kecil yang disiram saus bumbu.
Komponen lainnya dalam tahu tek yang sering ditambahkan adalah telur, kentang goreng, acar, timun, dan taoge. Kuah lezatnya berasal dari petis udang nan gurih.
Rujak adalah jenis makanan yang sudah akrab di telinga. Cingur sendiri berarti arti mulut, khususnya merujuk pada salah satu bahan yang berupa irisan rebusan mulut sapi atau moncong sapi.
Sajian ini terdiri dari beberapa potongan sayuran segar dengan bumbu rujak yang sedap. Isian rujak cingur pun bisa dipilih sesuai selera. Anda dapat menemukan kuliner nikmat ini di berbagai daerah di Jawa Timur.
Bagi penikmat bakso, wajib banget mencicipi bakso Malang makanan khas Jawa Timur yang sangat enak. Semangkuk bakso Malang terdiri dari kuah segar, mie kuning, dan berbagai isian.
Isian bakso Malang bermacam-macam mulai dari siomay, gorengan, tahu goreng atau tahu kukus, serta bakso halus atau kasar. Cita rasanya gurih, sedap, dan menyegarkan.
Baca Juga: 7 Makanan Khas Sumatera Utara, Semuanya Sedap dan Menggugah Selera
Itulah tadi beberapa makanan khas Jawa Timur dengan cita rasa nikmat luar biasa yang cocok untuk wisata kuliner. Selain sejumlah makanan di atas, masih ada beberapa makanan khas Jawa Timur seperti Soto Lamongan, Sate Madura, dan Medhol Malang yang wajib Anda santap.
