REGIONAL:
Suara.com - Jogja menjadi salah satu kota yang ramai pemudik di bulan Ramadhan. Oleh karena itu, tidak heran jika menu buka puasa khas Jogja menjadi salah satu hal yang diburu.
Selain gudeg, rupanya masih ada pilihan makanan lain yang bisa kamu cicipi di Jogja untuk berbuka. Mulai dari makanan ringan untuk takjil sampai makanan berat yang cocok disantap usai tarawih.
Menu Buka Puasa Khas Jogja
Kolak
Salah satu makanan yang terasa lebih istimewa di bulan puasa adalah kolak. Kolak khas Jogja pun terkenal dengan kenikmatan kuah santan gulanya.
Isian kolak sendiri terdiri atas pisang kepok, singkong, dan ubi. Selain santan dan gula, kuah kolak juga dilengkapi rempah-rempah seperti cengkeh dan kayu manis.
Gudeg Pawon
Berlokasi di wilayah Warungboto, gudeg pawon menjadi salah satu menu buruan warga Jogja untuk berbuka. Di bulan ramadhan, Gudeg Pawon biasa buka jam 9 malam, cocok buat kamu yang suka laper lagi setelah tarawih.
Eits, karena penggemar gudeg pawon cukup banyak, kamu harus sabar antre untuk mendapatkan satu porsi gudeg pawon.
Salad Nyo
Manis, sehat, dan menyegarkan, setidaknya begitulah yang terbayang saat memilih Salad Nyo sebagai menu buka puasa di Jogja.
Aneka potongan buah yang dipadukan dengan mayonaise, kental manis, dan keju membuat kelezatan Salad Nyo cocok dijadikan sebagai menu pembuka sebelum makan makanan berat.
Menu buka puasa khas Jogja selanjutnya adalah Bakso Klenger Ratu Sari. Salah satu yang membedakan bakso klenger dengan bakso lainnya adalah ukurannya yang jumbo, bahkan beratnya bisa mencapai 20 kg.
Makanan satu ini tentu cocok dipilih untuk buka bersama baik bersama teman ataupun keluarga. Kamu juga bisa memilih bakso dengan isian daging, telur ayam, sampai cabai.
Kalis Donut
Kepopuleran Kalis Donut di Jogja memang tidak perlu diragukan lagi. Daya tarik donut satu ini ada pada cara pembuatannya secara artisan atau dibuat satu persatu dengan tangan tanpa bantuan mesin. Itulah mengapa bentuk kalis donut tidak bulat sempurna.
Topping yang ditawarkan Kalis Donut pun cukup beragam. Saat ini, setidaknya ada tiga kategori donat yaitu reguler, premium, dan bomboloni dengan total 21 varian.
Mie Lethek Mbah Mendes
Bagi kamu pecinta olahan mie, Mie Lethek Mbah Mendes cocok dijadikan sebagai salah satu menu buka puasa andalan di Jogja. Rasanya yang gurih membuat mie lethek digemari hampir seluruh kalangan.
Selain dilengkapi dengan suwiran ayam, makanan satu ini juga dimasak dengan wortel, loncang, seledri, dan telur.
Itulah beberapa menu buka puasa khas Jogja yang juga terdiri dari beberapa jajajan kekinian. Selamat berburu makanan enak!
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
TERPOPULER
