Infografis
Diklaim cara membuatnya paking mudah, harira terbuat dari perpaduan daging sapi atau domba, kacang polong, tomat, dan juga kacang lentil.
3. Shorbat Adas dari Timur Tengah
Shorbat Adas umumnya dihidangkan di Yordania, Libanon, dan Uni Emirat Arab ketika Bulan Ramadhan. Takjil ini biasanya dihidangkan dengan keripik pitta.
Bahan dasar membuat shorbat adas sendiri yakni kacang lentil yang dimasak dengan kayu manis, parsley, lemon, dan juga kunyit.
Shorbat Adas biasanya juga ditambahkan dengan bawang bombay, kentang dan juga wortel.
4. Samosa dari Asia bagian Selatan
Samosa ini menjadi salah satu menu takjil yang kekinian juga dapat kita temukan dengan mudah di Indonesia. Sekilas hidangan ini mirip dengan lumpia dengan bagian kulitnya yang renyah.
Selama bulan Ramadhan, di Pakistan samosa ini biasanya dijajakan sebagai takjil menu berbuka puasa seperti gorengan.
Bukan hanya digoreng, Samosa kerap dihidangkan dengan cara dipanggang juga lo.
Baca Juga: Pasar Pabukoan di Lubuk Minturun Padang Diserbu Pemburu Takjil, Jalanan Padat Merayap
5. Shami Kebab dari Pakistan dan India
