Suara.com - Saah satu kegiatan yang dirindukan saat memasuki bulan Ramadhan salah satunya adalah berburu takjil untuk buka puasa.
Jenis makanan yang biasa laris dijadikan buruan adalah makanan manis, gurih, serta minuman yang menyegarkan.
Berikut 6 menu takjil khas Jawa Barat yang cocok menghapus dahaga dan rasa lapar saat berbuka
1. Sakoteng
Menu buka puasa khas Garut satu ini terbuat dari tepung kanji yang dibuat seperti jelu dan memiliki tekstur kenyal. Bedanya dengan sakoteng yang biasa dijumpai adalah kuahnya yang tidak menggunakan jahe sama sekali.
Menu takjil satu ini sangat memikat untuk disantap selain karena rasanya yang enak juga warnanya yang cerah dan menarik mata.
2. Kolek Peuyeum
Sesuai dengan namanya, kolak satu ini menggunakan peuyeum alias tape singkong sebagai bahan utamanya. Makanan khas Jawa Barat ini banyak dijual sebagai jajanan takjil karena rasanya yang manis sangat cocok untuk melepas dahaga.
3. Rakicak
Takjil khas Jawa Barat satu ini terbuat dari bahan dasar beras ketan. Setelah dimasak layaknya menanak nasi, rakicak disajikan dengan saus gula merah kental, santan yang sangat gurih, serta taburan kelapa.
Cita rasa rakicak yang manis dan gurih berpadu dengan teksturnya yang lembut membuat rakicak menjadi buruan untuk buka puasa.
4. Bala-Bala
Siapa yang tidak tahu gorengan khas Sunda satu ini? Bala-bala terbuat dari adonan tepung terigu dengan kol dan wortel. Tekstur yang renyah berpadu dengan rasa yang gurih sangat cocok untuk menemani es teh manis sebagai menu buka.
Bala-bala biasa dimakan dengan cabai rawit atau saus cocol
5. Tahu Gejrot
Kumpulan Kuis Menarik
Komentar
Terkait
Heroik! Sekuriti BJB Berjibaku Gagalkan Perampok Bersenpi, Pipi Kena Tembak
News | Rabu, 06 April 2022 | 09:21 WIB
Salah Satunya Ada dari Indonesia, Ini 5 Menu Takjil Paling Enak di Dunia
Lifestyle | Rabu, 06 April 2022 | 08:20 WIB
Tinggalkan Persib, Supardi: Biarkan Kami Meninggalkan Tim Tanpa Harus Menyakiti Siapapun
Jabar | Rabu, 06 April 2022 | 08:09 WIB
Terkini
5 Parfum Scarlett yang Wanginya Paling Tahan Lama, Harga Terjangkau
Lifestyle | Selasa, 28 April 2026 | 11:35 WIB
5 Rekomendasi Sunscreen yang Tidak Luntur di Cuaca Panas
Lifestyle | Selasa, 28 April 2026 | 10:56 WIB
Kumpulan Promo Makanan Akhir April 2026: Ada Kimukatsu, CFC, hingga Subway
Lifestyle | Selasa, 28 April 2026 | 10:18 WIB
Sudah Lolos Administrasi? Cek Jadwal dan Tahapan Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih
Lifestyle | Selasa, 28 April 2026 | 10:14 WIB
Dari Minum Air Hangat ke Empati Nyata: Cara Baru Mendukung Perempuan Saat Menstruasi
Lifestyle | Selasa, 28 April 2026 | 10:02 WIB
5 Rekomendasi Sepeda Roadbike Rp1 Jutaan, Cocok untuk Pemula hingga Harian
Lifestyle | Selasa, 28 April 2026 | 10:00 WIB
Perbedaan Dewy Finish dan Matte Finish Apa? Ini Rekomendasi Cushion Terbaik Sesuai Jenis Kulit
Lifestyle | Selasa, 28 April 2026 | 09:11 WIB
Dari Korea ke Indonesia: Teknik Presisi Estetika Non-Bedah Kini Hadir dengan Standar Global
Lifestyle | Selasa, 28 April 2026 | 09:03 WIB
Belajar Selamatkan Bumi Sejak Sekolah: Pentingnya Pendidikan Iklim untuk Generasi Muda
Lifestyle | Selasa, 28 April 2026 | 08:32 WIB