Meski yang diunggulkan ramen, ada "hidden gem" di menu ala carte yang wajib dicoba, khususnya bila Anda menyukai daging lezat. Ada Kobe grilled beef pot, potongan daging sapi Kobe ternama yang tebal, empuk dan juicy dengan saus jamur yang menambah tingkat kelezatannya.
Pilihan lain yang bisa dipilih pencinta daging adalah beef volcano. Potongan daging sapi yang dibentuk serupa gunung, diletakkan di atas kompor kemudian disiram dengan saus manis hingga semua lapisannya matang.
Restoran ini sedang menyiapkan menu baru berupa sushi dan tiram dalam sajian berbeda, yakni truffle roll, futomaki truffle beef roll, collagen mushroom beef, abura aglio olio, bucket cheese oyster dan oyster crispy. [ANTARA]
