Suara.com - Setelah melihat produksi daging babinya hancur oleh wabah flu babi Afrika, China telah banyak berinvestasi ke dalam apa yang disebut 'hotel babi', fasilitas pemeliharaan babi bertingkat yang kontroversial.
Selama tiga tahun terakhir, para peternak di seluruh China telah menginvestasikan miliaran dolar ke fasilitas pemeliharaan babi bertingkat tinggi yang dikenal sebagai hotel babi.
Tren dimulai dengan fasilitas dua dan tiga lantai, tetapi dengan cepat meningkat menjadi struktur monolitik lebih dari 10 tingkat, dengan masing-masing puluhan ribu hewan dibesarkan.
Pada akhir bulan ini, Zhongxin Kaiwei Modern Farming, sebuah perusahaan swasta di Hubei, akan menyelesaikan sebuah hotel babi 26 lantai yang disebut-sebut sebagai bangunan terbesar di dunia.
Terletak di Kota Ezhou, struktur besar Zhongxin Kaiwei disebut-sebut sebagai “tempat berkembang biak babi tertinggi di dunia”. Ini terdiri dari dua bangunan seluas 400.000 meter persegi, keduanya akan dilengkapi dengan mesin pengumpanan otomatis dan sistem penyaringan dan desinfektan udara cerdas, serta sistem pengolahan limbah berbasis biogas yang akan mengubah kotoran babi menjadi energi bersih untuk pembangkit listrik. dan pemanasan.
Ketika konstruksi selesai, hotel babi terbesar di China diharapkan menghasilkan sekitar 54.000 ton daging babi dari 600.000 kawanan setahun.
Peternakan babi multi-level seperti itu telah dibangun di Eropa juga, dan sementara beberapa masih beroperasi hari ini, sebagian besar ditutup selama bertahun-tahun, karena masalah manajemen dan penolakan publik terhadap peternakan babi besar-besaran dan intensif.
Namun, tidak satu pun dari mereka yang melebihi tiga lantai. Hotel babi China, di sisi lain, benar-benar membawa model ini ke tingkat yang lebih tinggi.
Hingga 2019, peternakan babi multi-level adalah ilegal di China, tetapi ketika wabah flu babi Afrika mulai mendatangkan malapetaka, mendorong harga daging babi melambung tinggi, Pemerintah China mencabut larangan tersebut dalam upaya meningkatkan produksi untuk memenuhi permintaan. Hotel babi kecil telah bermunculan di seluruh negeri, dan mereka semakin besar dan tinggi sejak itu.
“Dibandingkan dengan peternakan babi tradisional, ini menghemat lahan dan lebih ramah lingkungan, mereka menghemat energi dan sumber daya” klaim salah satu investor hotel babi, tetapi modelnya tetap kontroversial.
Terlepas dari kekhawatiran tentang kualitas hidup hewan yang dibesarkan di hotel babi, para ahli telah menyatakan keprihatinannya tentang biosekuriti peternakan babi tersebut.
Zheng Zhicheng, direktur urusan masyarakat dari konglomerat pertanian New Hope Group, mengatakan bahwa wabah flu babi Afrika pada akhirnya di hotel babi dapat membawa kerugian besar, karena akan lebih sulit untuk dikendalikan.
TERPOPULER
