Suara.com - Bumbu merupakan bahan rahasia untuk membuat sosis bakar kita lezat dan bumbu yang bervariasi juga merupakan cara untuk menikmati sosis bakar barbeque. Anda bisa mencoba membuat sendiri bumbunya memakai rempah-rempah, garam, bawang putih, dan bawang merah.
Silahkan berekspresimen dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah untuk memvariasikan rasa sosis Anda. Berikut kami berikan sebuah contoh bumbu sosis bakar barbeque.
Dengan hanya 4 bahan dan beberapa menit waktu persiapan, kita bisa membuat barbeque lezat.
Bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut:
- Sosis, boleh sosis ayam, sosis sapi, sosis kalkun, bahkan sosis Italia sekalipun.
- Saus BBQ - 2 cangkir saus BBQ favorit Anda.
- Gula Merah Muda - 1/4 gelas.
Cara membuatnya
Tidak ada yang lebih mudah dari resep ini. Peralatan yang dibutuhkan adalah pisau, talenan, mangkuk, dan loyang.
Langkah-langkah pembuatannya adalah sebagai berikut:
- Iris sosis sesuai selera.
- Tambahkan 2 cangkir saus BBQ ke dalam mangkuk berisi irisan sosis, lalu aduk rata.
- Tambahkan gula merah. Tuang sosis BBQ ke dalam loyang dan taburkan gula merah muda di atasnya.
- Langkah berikutnya adalah bakar. Panggang pada suhu 350 ° F (175 ° C) sampai menggelegak dan lengket dan sausnya karamel, sekitar 40-45 menit. Keluarkan dari oven dan sajikan.
Cara dia atas adalah resep pertama. Berikut resep kedua yang mungkin lebih cocok dengan selera Anda.
Bahan yang harus disiapkan.
- 2 sdm minyak zaitun Coles
- 6 Sosis daging sapi tipis Coles Butcher, diiris menjadi potongan-potongan 2 inci
- 2 bawang coklat sedang, potong-potong
- 2 sdm cuka balsamic Coles
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 capsicum (1 merah, 1 hijau), potong menjadi irisan sedang
- 4 Gulungan Panjang Putih Coles
- 1 1/2 sdt mustard Dijon
- 200g Coles Keju Cheddar Suwir Lezat
Cara memasak sosis bakar barbeque (BBQ)
Baca Juga: Bumbu Sate Kambing yang Mudah dan Super Lezat, Persiapan untuk Acara Tahun Baru
Langkah 1