Suara.com - Tingkat kesadaran masyarakat Indonesia terhadap konsumsi gula berlebih semakin baik. Tren ini yang akhirnya membuat brand minuman berinovasi, dengan menciptakan rasa manis dari buah, susu dan coklat.
Ini juga yang jadi dasar kolaborasi antara Banban dan Tango, yang membuat 3 varian menu baru untuk perayaan Hari Valentine atau Hari Kasih Sayang yang jatuh pada 14 Februari 2023 mendatang.
Adapun ketiga menu ini tidak menambahkan gula pasir atau gula putih, karena memanfaatkan manis dari susu, waffle hingga gula merah. Menu tersebut diantaranya hazelnut milk tea, cookiez and cream, dan moffle.
Tiga menu ini merupakan hasil kreasi resep minuman dan camilan dari tiga influencer Calvin Lorenze, Jerhemy Owen, dan Stefanny Tanner. Resep ini disebut-sebut mewakili kepribadian generasi Z alias gen Z dan generasi milenial.
Untuk varian hazelnut milk terdiri dari susu dan kopi espresso, lalu dipadukan dengan waffle yang mencerminkan karakter peminumnya yang cuek dan perhatian sekaligus, tapi suka menyembunyikan perasaan terpendamnya.
Sedangkan untuk menu hazelnut milk tea yaitu terdiri dari susu segar, black tea, dan waffle. Digambarkan untuk peminumnya yang memiliki kepribadian manis, sangat perhatian, murah senyum dan terkesan prince charming.
Terakhir yakni menu Moffle, berbeda dari dua menu sebelumnya yang berbentuk minuman. Menu ini berbentuk camilan manis, karena terdiri dari mochi waffle charcoal hitam yang kenyal, menyelimuti biskuit waffle, cheese dan brown sugar.
Untuk rasa menu ketiga cukup unik, yaitu perpaduan antara waffle yang hangat, cheese asin, dan bagian waffle crunchy di bagain dalam cukup menyegarkan.
"Jadi ini sesuatu yang unik dan manis di bulan kasih sayang ini. Kalau di minuman kita juga bisa pilih no sugar, kalau concern takut diabetes atau apa, semua minuman di Banban bisa," ujar CEO Ban Ban Indonesia, Wu Yi Jun di Grand Indonesia, Jumat (10/2/2023).
Di sisi lain, Head of Corporate and Marketing Communication OT Group, Harianus Zebua mengatakan waffle memang makanan yang digemari anak-anak, sehingga khusus untuk mereka manis dari susu yang ada di waffle maupun wafer baik untuk anak-anak.
"Jadi kita kan punya yang waffle dan wafer yang rasa vanila sangat disukai anak-anak, jadi sangat pas untuk memenuhi energi mereka yang masih suka berlari ke sana ke mari," jelas Harianus di kesempatan yang sama.
TERPOPULER
