Infografis
Dalam Instagram, restoran tersebut sudah menyampaikan permohonan maafnya. Masalah itu sudah diselesaikan dengan baik oleh pihak pelanggan, dengan mengembalikan semua total pembayaran senilai Rp2,6 juta.
"Kami dari staff mammarosy memohon maaf yang sebesar-besarnya atas kejadian yang pertama kali kami alami dan untuk next ke depannya kita akan lebih berhati-hati lagi dan kita sudah kembalikan semua total bill," tulis akun tersebut.
Restoran juga mengatakan jika pihaknya selalu siap untuk mendiskusikan maupun menawarkan apapun yang bisa mereka bantu terkait masalah serupa. Mereka juga jika mengaku sangat serius menangani permasalahan ini, karena memiliki staf yang mayoritas Muslim dan telah tumbuh bersama 10 tahun terakhir.
Sementara untuk pelayan yang melakukan keteledoran juga sudah diberikan peringatan pertama, namun tidak dilakukan pemecatan terhadapnya.
Mamma Rosy juga mengatakan jika mereka memiliki dua dapur berbeda untuk memasak menu dengan daging babi dan daging sapi, sehingga kehalalannya tak perlu diragukan.
"Dalam kitchen ada dua line untuk proses masak pork dan beef tidak dalam tempat. Itu kesalahan dari satu orang waitress. Dan untuk ke depannya akan lebih berhati-hati, sekali lagi kami mohon maaf yang sebesar-besarnya," tutup pihak resto.
