REGIONAL:
Suara.com - Rendang dinobatkan sebagai salah makanan terlezat di dunia. Namun tahukah Anda, ada juga makanan khas Indonesia lainnya yang termasuk daftar paling buruk atau tidak enak?
Melansir dari situs Taste Atlas, rupanya bubur tinutuan ada di peringkat 22 dalam daftar 100 Worst Rated FOODS in the World.
Sebagai informasi, situs Taste Atlas sering kali mengumumkan makanan terenak di dunia dari berbagai kategori, mulai dari seafood, camilan, hingga olahan daging. Peringkat itu berasal dari para audiens mereka, baik yang berawasan tentang kuliner atau tidak.
Tidak melulu yang rasanya enak, situs ini juga merating makanan terburuk atau paling tidak enak di dunia. Untuk peringkat pertama makanan paling tidak enak sedunia ditempati oleh Blodpalt asal Finlandia.
Boldpalt terbuat dari gandum hitam atau barley yang dibentuk seperti pangsit. Kemudian darah hewan, biasanya rusa kutub, ditambahkan di menu ini.
Bergulir jauh ke peringkat ke 22 makanan paling tidak enak sedunia, bertengger makanan khas Manado, yakni bubur tinutuan.
Bubur yang berasal sari Sulawesi Utara ini berwarna kuning dengan campuran berbagai sayuran, seperti bayam, labu, singkong, dan jagung.
Karena konsistensinya yang cair, bubur ini disajikan dalam mangkuk, bersama ikan asin dan tambahan sambal.
Bubur gurih ini awalnya adalah bubur vegetarian, tetapi pada acara-acara khusus, terkadang daging ditambahkan ke dalam hidangan ini. Bubur yang kaya serat ini biasanya disajikan untuk sarapan.
Namun tentunya peringkat makanan paling tidak enak sedunia ini tidak boleh dilihat sebagai hal mutlak. Sebab adanya daftar makanan Taste Atlas ini bertujuan untuk mempromosikan makanan lokal yang luar biasa, menanamkan kebanggaan pada hidangan tradisional, dan membangkitkan rasa ingin tahu tentang hidangan yang belum pernah dicoba.
TERPOPULER
