Bukan Cuma Soal Lidah! Ini 5 Alasan Ilmiah Kenapa Kita Suka Makan Pedas

M. Reza Sulaiman Suara.Com
Kamis, 11 Juli 2024 | 18:29 WIB
Bukan Cuma Soal Lidah! Ini 5 Alasan Ilmiah Kenapa Kita Suka Makan Pedas
Ilustrasi makanan pedas (Freepik/jcomp)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

Indonesia memiliki kekayaan rempah-rempah dan bahan-bahan yang dapat digunakan untuk menciptakan berbagai tingkat kepedasan. Hal ini memungkinkan orang untuk menikmati makanan pedas dalam berbagai bentuk dan intensitas, sesuai dengan selera pribadi mereka.

Pengaruh Sosial dan Lingkungan

Dalam banyak kesempatan sosial, seperti acara keluarga, perayaan, dan makan bersama teman, makanan pedas sering kali menjadi pilihan utama. Pengaruh dari teman dan keluarga yang menyukai makanan pedas juga berkontribusi pada kebiasaan makan pedas seseorang.

Tidak hanya masyarakat umum, bahkan selebriti dan idol populer di Indonesia pun turut menggemari makanan pedas. Salah satunya adalah Jessi dan Olla, anggota JKT48 yang mengaku gemar makanan makanan pedas dalam bentuk snack.

Ilustrasi keripik kentang. (Pixabay/avantrend)
Ilustrasi keripik kentang pedas. (Pixabay/avantrend)

“Sebagai pecinta makanan pedas, aku tuh suka makanan yang gak cuma ngasih sensasi pedas di lidah. Nah, selama ini kebanyakan snack itu rasanya pedas menyengat aja belum ada yang pedas seger kayak Japota Nipis Pedas. Tekstur keripik kentangnya juga tipis, krenyes, terus ada taburan bits daun jeruk asli yang bikin momen snacking jadi makin menyenangkan. Selain itu, Japota Nipis Pedas ini cocok banget dinikmati kapan saja, misalkan lagi break aktivitas atau sekadar ingin bersantai. JKT48 approved," tutur Olla.

Peluncuran Japota Nipis Pedas tidak lepas dari tren dan peluang pasar yang melihat makanan pedas terus digemari. Fascah Aprialty Situmorang, Senior Brand Manager PT Calbee Wings Food, menyatakan bahwa banyak snack pedas yang tersedia, tetapi Japota Nipis Pedas menawarkan sesuatu yang baru dengan kombinasi pedas dan segarnya jeruk nipis serta bits daun jeruk asli.

“Sudah saatnya masyarakat bisa menikmati era baru snack keripik kentang sensasi pedas. Tidak hanya sekadar pedas, tetapi juga berpadu dengan segarnya jeruk nipis. Kami berharap varian ini dapat diterima dengan baik oleh konsumen, sama seperti varian-varian Japota sebelumnya,” ujar Fascah, dalam keterangannya, Kamis (11/7/2024).

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI