REGIONAL:
Suara.com - Kurma merupakan bagian penting dari tradisi Bulan Ramadan. Buah ini umumnya menjadi kudapan pertama yang dimakan umat Muslim untuk berbuka puasa. Itulah sebabnya selama bulan suci ini, tersedia banyak jenis kurma yang dijual.
Ada berbagai jenis kurma di berbagai belahan dunia, masing-masing tentunya memiliki rasa dan tekstur yang unik. Perlu diketahui jenis, bentuk, ukuran, dan ketersediaan menentukan kualitas dan harga kurma. Sehingga, tak heran bila ada jenis kurma yang lebih mahal dari yang lainnya.
Lantas, apa saja jenis kurma termahal di dunia? Mari simak ulasan berikut ini, dirangkum dari laman Zawya.
1. Ajwa
Berasal dari kota Madinah di Arab Saudi dan dibudidayakan dalam jumlah terbatas, kurma Ajwa termasuk jenis yang paling populer dan mahal. Kurma Ajwa bahkan dikenal sebagai kesukaan Nabi Muhammad SAW.
Teksturnya kenyal dan berwarna hitam dengan garis-garis keriput yang sangat halus. Kurma ini sangat lembut dan manis serta kaya akan vitamin, mineral, dan serat.
2. Medjool
Dikenal juga sebagai kurma California, Medjool adalah salah satu varietas kurma terpopuler di dunia. Dengan kulit luar yang tebal dan warna cokelat tua, kurma ini mudah dikenali karena bentuknya yang besar dan memanjang serta ujungnya yang runcing. Kurma ini montok, lembap, dan lezat, memiliki rasa karamel yang khas dengan sedikit rasa vanila.
3. Segai
Berasal dari Arab Saudi, kurma Segai merupakan varietas premium yang tak kalah populer. Kurma ini menonjol dengan penampilannya yang berwarna-warni dan bentuknya yang memanjang. Kurma ini memiliki profil rasa yang mengingatkan pada gula merah hangat dengan bagian dasarnya berair, lembut, dan sedikit manis.
TERPOPULER
