Menu Lebaran Sederhana, Mudah Dibuat di Rumah

Meski membutuhkan waktu, teknik presto bisa mempersingkat proses:

1. Presto daging 30 menit hingga empuk
2. Tumis bumbu halus dan santan kental
3. Masak hingga kuah menyusut.

Pelengkap Wajib

- Ketupat/Lontong: Gunakan beras ketan untuk tekstur lebih pulen

- Serundeng Kelapa: Sangrai kelapa parut dengan bumbu sederhana.

- Kue Kering

- Nastar: Isi selai nanas kemasan untuk praktis
- Kastengel: Campur adonan dengan keju parut instan.

Tips

- Siapkan bumbu halus dalam jumlah banyak dan simpan di freezer

- Gunakan santan instan untuk menghemat waktu