Menu Lebaran Sederhana, Mudah Dibuat di Rumah

Paduan gurih hati ayam/sapi dengan kentang dan sambal.

Bahan:

- 250 gr hati sapi/ayam.
- 2 buah kentang.
- Cabai merah, bawang merah, bawang putih.

Cara membuat:

1. Goreng kentang dan hati hingga matang.
2. Tumis bumbu halus, masukkan bahan utama.
3. Tambahkan santan encer dan masak hingga meresap.

3. Semur Daging Sapi

Daging empuk berkuah kecap manis dengan rempah.

Versi praktis:

- Gunakan daging sapi has dalam
- Rebus dengan bawang bombay, kecap manis, dan pala bubuk
- Tambahkan kentang untuk variasi.

Rendang Daging