REGIONAL:
- Pajeon merupakan hidangan khas Korea Selatan yang sedang naik daun berkat drama berjudul Bon Appetit, Your Majesty.
- Pajeon adalah panekuk gurih khas Korea Selatan yang biasanya terbuat dari kucai atau daun bawang sebagai bahan utama.
- Berikut resep membuat Pajeon makanan Korea.
- Tepung maizena (1/2 sdm)
- Garam
- Lada
- Bumbu penyedap rasa
- Air
- Minyak ikan
- Kaldu ikan
Bahan cocolan:
- Kecap asin
- Bubuk cabai/gochugaru
- Cuka/rice vinegar
- Kecap ikan
- Gula
Langkah membuat Pajeon:
1. Campurkan semua bahan adonan hingga rata dan bertekstur kental.
TERPOPULER
