- Akar Restaurant di K Club Ubud menyajikan perpaduan kuliner khas Prancis dengan bahan lokal berbasis konsep farm-to-table.
- Chef Suniardana mengolah bahan segar dari kebun sendiri menggunakan teknik Prancis untuk menciptakan pengalaman bersantap bernilai kultural.
- Restoran ini meraih berbagai penghargaan internasional bergengsi berkat dedikasi terhadap kualitas gastronomi dan pemberdayaan komunitas lokal Bali.
Pendekatan tersebut menjadikan setiap menu di Akar Restaurant memiliki karakter yang kuat. Tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman emosional dan kultural bagi para tamu yang datang.
Kesuksesan restoran ini juga diakui secara internasional melalui berbagai penghargaan bergengsi. Di antaranya adalah World Luxury Awards 2025 dalam kategori World Luxury Restaurant, penghargaan tahun 2024 untuk Best Luxury Steakhouse Restaurant, serta masuk dalam daftar 30 Best Restaurants di Indonesia versi Prestige Gourmet Awards 2025.
Selain itu, restoran ini juga dinominasikan untuk Best Premium Dining Experience dalam ajang Exquisite Awards 2025, semakin memperkuat posisinya sebagai salah satu destinasi kuliner premium yang patut diperhitungkan.
Dengan konsep yang matang, kualitas bahan terbaik, serta sentuhan kreativitas tinggi dari tim dapur, Akar Restaurant berhasil menghadirkan pengalaman bersantap yang berbeda.
Perpaduan antara budaya lokal Bali dan teknik kuliner Prancis menjadikan restoran ini tidak hanya sekadar tempat makan, tetapi juga ruang eksplorasi rasa dan cerita yang mendalam.
TERPOPULER
