LINIMASA - Perusahaan umum (Perum) Badan Urusan Logistik atau Bulog Wilayah Sumatera Utara memperkuat stok beras guna mengantisipasi kemungkinan terjadinya El Nino di mana terjadi pemanasan suhu muka laut Samudera Pasifik bagian tengah hingga membuat curah hujan di Indonesia mengalami penurunan pada periode Juni hingga Agustus 2023.
"Kami akan memperkuat buffer stick dan memaksimalkan program stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP)," kata Pimpinan Wilayah Perum Bulog Kanwil Sumut Arif Mandu, di kantornya, Medan, pada Jumat (12/5/2023), melansir Antara.
Arief mengatakan akan mengajukan tambahan stok beras kepada pemerintah pusat. Terkini, kata dia, titik aman stok beras di Sumut di kisaran 20 ribu hinga 30 ribu ton dengan estimasi akan habis dalam jangka waktu tiga bulan ke depan.
"Untuk jangka panjang, bila diperlikan kami akan mengajukan tambahan 100 ribu stok beras," ucapnya.
Meski begitu, Arief mengatakan perlu adanya kerja sama antar pemangku kepentingan di Sumut guna menanggulangi efek El Nino, khususnya antara Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan, dan Hortikultura Sumut.
Arif berharap pemerintah daerah bisa mempersiapkan sektor pertanian agar tidak tumbang saat El Nino datang.
"Ketika kemarau, sawah-sawah tadah hujan tidak bisa menghasilkan. Mudah-mudahan persawahan irigasi bisa menemukan saluran air untuk beroperasi," kata dia.
Ia pun mengatakan perlu adanya antisipasi terkait kenaikan harga beras saat musim kemarau akibat terjangan El Nino.
"Bantuan sosial itu, ditambah operasi pasar, berguna untuk menstabilkan harga beras," katanya.
Badan Meteorologi dan Geofisika (BMKG) memprediksi ada 50-60 persen peuang terjadinya El Nino di Indonesia pada semester kedua tahun 2023. Puncak El Nino dipprediksi bakal terjadi pada Agustus 2023, mendatang.
Dalam pertanian, dampak El Nino yang sangat diwaspadai yakni terjadinya gagal pane yang menyebabkan kurangnya stok beras hingga berujung pada kenaikan harga di pasaran.
TERPOPULER
