Rafael Tan Berterima Kasih Kepada Pedagang Langganan yang Membuatnya Jadi DSI

Diangkat sebagai Duta Seblak Indonesia (DSI), ini ungkapan terima kasih Rafael Tan kepada penjual makanan langganannya.

Kalau saja tengah malam itu ada pedagang makanan langganan Rafael Tan dan adiknya, pasti tidak ada gelar Duta Seblak Indonesia (DSI) di dunia TikTok Tanah Air disampirkan kepada lelaki bernama lengkap Rafael Landry Tanubrata ini.

Demikian pengakuan Rafael Landry Tanubrata atau Rafael Tan sendiri, saat berbincang dengan presenter Melaney Ricardo di Melaney Ricardo YouTube Channel beberapa saat lalu.

Meski berpenampilan Oppa Korea, Rafael Tan tampil bodor atau lucu humoris membawakan sederet topik soal seblak sebagai TikToker. Hidangan kategori camilan dan kini menjadi comfort food itu dibawakan dalam gaya renyah berbahasa Sunda, diawali sapaan "Tatangga!" (artinya tetangga) yang membuat para penonton serasa betul-betul kenal si tukang pembuat seblak.

Padahal dahulu ia lebih dikenal sebagai penyanyi grup band SM*SH yang beranggotakan tujuh lelaki, dan formasi terakhir adalah lima penampil. Gayanya cool serta jauh dari kesan lucu. Kini sebagai DSI penampilannya berubah 180 derajat.

Disimak Metro Suara.com dari Melaney Ricardo YouTube Channel, Rafael Tan menyatakan ia tidak akan menjadi DSI bila pedagang langganannya berjualan pada malam itu.

Di masa pandemi COVID-19 dan saat Rafael Tan pulang ke rumah ibundanya di Garut, Jawa Barat, ia ingin menyantap hidangan saat waktu menunjukkan tengah malam.

"Ada pedagang langganan yang ready 24 hours, selalu bersedia memasakkan pesanan kapan saja. Saat adik aku pesan, sekira satu jam nggak dibalas permintaannya. Ternyata sedang tidak dagang," kenang Rafael Tan.

Lantas bersama Si Adik, keduanya ke dapur dan menemukan sekitar 10 krupuk putih yang belum digoreng. Ide pun muncul: mengapa tidak dibuat seblak saja?

"Dari situ aku videokan, buat lucu-lucuan. Saat diunggah mendapatkan sambutan seru. Jadilah bikin lagi, membagikan resep seblak. Terima kasih buat pedagang langganan kami. Kalau saja ia berjualan malam itu, tidak ada cerita Rafael Tan dengan seblak di TikTok," cerita Rafael Tan kepada Melaney Ricardo.

Lantas dalam perjalanan membuat konten TikTok, ia juga membuat review hidangan lain, serta pengembangan resep seblak sendiri.

"Tidak tertarik camilan Sunda lain, misalnya baso aci?" demikian antara lain pertanyaan Melaney Ricardo.

Rafael Tan menyebutkan, ia sudah pernah berjualan baso aci sebelum pulang ke Garut di masa awal pandemi COVID-19.

"Akan tetapi sekarang ditekuni seblak dulu, ibaratnya masih S1 seblak. Nanti kalau sudah S2, baru ambil S1 baso aci," demikian ungkap sulung dari lima bersaudara itu, sembari memberikan contoh salah satu hidangan seblak hitsnya adalah tart seblak. Dibentuk mirip kue ulang tahun akan tetapi bahan dan rasanya tetap seblak yang kaya bumbu kencur dan cabai.

Oppa Korea satu ini juga menambahkan, bahwa di dunia TikTok ia bersyukur didukung begitu banyak penggemarnya. Utamanya yang dahulu mengenalnya sebagai sosok penuh pose, serius, jauh dari kesan bodor.

"Mulai sapaan "tatangga" sampai bulu mata berkedip-kedip untuk mendefinisikan rasa sedap, semuanya saran penggemar," ungkap Rafael Tan tentang dukungan para penggemarnya yang sedemikian intens.

"Jadi dengan menyapa "tatangga" begitu, follower merasakan jarak kami hanya sekitar lima rumah saja, bisa menjadi teman ngobrol seru," katanya, sembari menyebutkan bahwa ia menambahkan terjemahan di setiap kontennya yang menggunakan bahasa Sunda, mengingat penggemarnya bukan sebatas penutur bahasa ini, melainkan dari seluruh wilayah Nusantara dengan keberagaman bahasa di luar Bahasa Indonesia.

Salah satu unggahan Rafael Tan terbaru adalah resep kentang donat mini kriuk bumbu cabai bubuk pedas, yang saat sudah dibentuk rapi dan siap digoreng masuk wajan sebagian tumpah tersenggol tangannya sendiri.

Alih-alih membuat penonton ikut panik, yang ada malahan tawa karena mendengar komentar Rafael Tan serta cuplikan lagu sesuai kejadian tak disangka itu.