Infografis
"Buat yang nanyain itu fungsi telurnya apaan? Fungsinya adalah telurnya untuk ngedorong pakannya biar bisa masuk semua. Kalau pakai tangan kan bahaya," canda warganet.
Bahan-Bahan Pembuatan Pakan Ikan
Ikan membutuhkan pakan dalam jumlah cukup dan harus tersedia terus menerus, serta berkualitas untuk dapat tumbuh dan berkembang baik.
Berdasarkan penjelasan dalam laman resmi Kementerian Kelautan dan Perikanan, pakan dalam kegiatan budidaya ikan dibagi menjadi dua. Keduanya adalah pakan buatan dan pakan alami.
Adapun bahan baku yang kerap dibuat sebagai pakan ikan terbagi menjadi 7:
- Sumber protein: tepung ikan, tepung kepala udang, tepung bungkil kedelai, tepung tulang, tepung bulu ayam, ikan rucah, dan ikan asin.
- Sumber lemak: minyak ikan, minyak cumi, minyak hati ikan atau cumi, minyak jagung, minyak sawit.
- Sumber karbohidrat: dedak, jagung, terigu, singkong.
- Sumber vitamin: vitamin A, D, E, K, C, B.
- Sumber mineral: calcium phosphat, magnesium, Fe.
- Pengikat (binder): tapioka, sagu, terigu, CMC.
- Bahan tambahan: atraktan (minyak cumi, tepung rebon), antioksidan (BHT, DHA dan sejenisnya) anti jamur (antimold), antimold, antibiotik, hormon.
Pemilihan bahan baku pakan di atas memerlukan pertimbangan beberapa hal demi menghasilkan pakan yang berkualitas. Berikut 4 pertimbangan dalam membuat bahan baku ikan:
- Kebutuhan gizi ikan yang akan dibudidayakan serta daya cerna ikan terhadap bahan baku yang digunakan.
- Harga bahan baku pakan relatif murah.
- Kualitas bahan baku pakan yang akan digunakan, baik secara fisik maupun kimia.
- Ketersediaan bahan baku pakan.
