Selain kenaikan harga input, banjir dan cuaca juga menyebabkan masalah pasokan.
"Banjir di Queensland telah memusnahkan tanaman sayuranseperti selada, kacang-kacangan, cabai dan capsicum," kata Truong.
"Musim dingin di negara bagian selatan juga berdampak pada pasokan sayuran seperti itu," katanya.
Sembilan resep murah untuk musim dingin
Setelah mengetahui buah dan sayuran mana yang cenderung tetap murah, pertanyaan selanjutnya adalah apa yang harus dilakukan dengannya.
Berikut ini beberapa ide resep dari ABC sebagai inspirasi:
Labu
- Lentil dengan labu panggang dan saus keju kambing herby
- Sup labu dan lentil dengan cavolo nero dan parmesan
- Sup labu berbumbu jahe, pasta kari merah, dan kacang mete panggang yang renyah
Jamur
Kubis
- Taco ikan dengan selada kubis
- Kubis panggang utuh dengan sirup mapel dan saus bawang
- Okonomiyaki wortel dan kubis
Simak artikel lainnya dari ABC Indonesia.
TERPOPULER
