Menu yang disajikan itu dimasak dengan teknik internasional tapi tetap memberikan rasa yang itentik. Gala dinner KTT ASEAN itu diharapkan dapat menjadi ajang untuk mempromosikan kuliner Indonesia pada para pemimpin dunia.
Chef Arnold mengungkap bahwa dia tidak hanya dibantu oleh tim inti tapi juga tim ekstra yang ikut meramaikan acara. Beberapa Guest Chef pun turut menyiapkan hidangan istimewa sesuai dengan tema acara yakni Nusantara The Forest.
5. Cikini Gondangdia Bikin Heboh Gala Dinner ASEAN

Lantunan lagu 'Cikini Gondangia' hingga 'No Comment' rupanya bikin pecah gala dinner KTT ASEAN. Aurélie Moeremans didapuk membawakan kedua lagu itu di hadapan para pemimpin negara ASEAN hingga mitranya. Bahkan kedua lagu tersebut bisa mendorong Perdana Menteri Timor Leste Xanana Gusmao turun berjoget.
Irama yang menghentak membuat acara gala dinner yang biasanya terkesan formalitas berubah jadi keramaian. Para menteri di Kabinet Maju pun turun berjoget seperti Menlu Retno Marsudi, Menhan Prabowo Subianto hingga Menteri BUMN Erick Thohir.
Sementara itu, Presiden Jokowi dan Wapres Mar'uf Amin tampak senyum-senyum melihat keramaian dari mereka yang menikmati suasana.
Jamuan itu dihadiri 400 undangan dengan 18 pemimpin ASEAN dan negara mitranya juga turut hadir dalam gala dinner ini. Gala dinner yang dirancang oleh Wishnutama ini diakhiri dengan pesta kembang api yang memukau.
Kontributor : Trias Rohmadoni