“Para pembuat kebijakan harus mempertimbangkan lebih banyak strategi untuk tidak hanya mendinginkan sapi tetapi juga mengurangi faktor stres, seperti kurungan dan pemisahan anak sapi,” kata penulis utama Claire Palandri.
Tanpa langkah adaptasi menyeluruh, perubahan iklim tak hanya akan mengubah lanskap pertanian, tapi juga isi piring dan gelas kita.