Cocok Buat Pasangan Pengantian Baru Nih, Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan Resep Segar Sayur Asam

- 1 sdm gula merah, sisir

- 2 sdm air asam Jawa

- 5 buah belimbing wuluh, potong-potong

- garam secukupnya

Bumbu halus:

- 6 butir bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 2 butir kemiri

- 1 cabai merah besar

- 3 cabai merah keriting

- 1/2 sdt terasi matang

Cara membuat:

1. Didihkan air dalam panci, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, lalu masukkan jagung, melinjo, kacang tanah, labu siam dan pepaya muda, masak sampai sayuran empuk.

2. Masukkan belimbing wuluh dan sisa sayuran.

3. Bumbui garam, gula merah dan air asam Jawa.

4. Biarkan sampai sayuran matang dan bumbu meresap, matikan api.

5. Sajikan.

Itulah resep dan cara membuat sayur asam, selamat mencoba. (*)