SEMPRIT, Kue Lebaran Legendaris yang Renyah Lumer di Mulut, Begini Cara Buatnya

Topping:

Anchor Cheddar Blok, parut

Langkah:

1. Di dalam mangkuk, masukkan Anchor Unsalted Butter, Anchor Tinned Butter, dan gula halus sambil di saring kemudian kocok hingga pucat dan mengembang

2. Sambil diaduk, masukkan telur, garam, perisa vanila, dan baking powder, kocok sesaat hingga menyatu

3. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil disaring, aduk dengan spatula secara perlahan

4. Parut Anchor Cheddar Blok lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga

5. Siapkan spuit yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga kemudian masukkan adonan, semprotkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper

6. Tambahkan topping keju di atasnya kemudian panggang di suhu 130 derajat celcius selama 30 menit

7. Kue semprit keju siap dihidangkan 

Demikianlah cara membuat Kue Semprit Keju. Ingat ya, resep ini hanya akan menghasilkan 75 pcs. Selamat menyemarakkan Lebaran dengan kue legendaris ini. (*)