LEZAT DAN NENDANG! Ini Resep Ayam Kecap Lada Hitam, yang Pasti Ketagihan

Berikut adalah ulasan seperti yang dikutip pekanbaru.suara.com dari kanal Youtube Rayyan Al Ghazali berjudul YAKIN PASTI KETAGIHAN DAN TERUS MENGULANG..!!:

"Kali ini akan bikin menu ayam yang super nikmat yang asli bikin nagih, dan Insya Allah teman-teman pasti suka banget," kata sang narator seperti dikutip pada Sabtu (13/5/2023). 

Untuk membuatnya, langkah pertama siapkan ayam. "Saya pakai bagian paha, boleh pakai bagian yang lainnya," kata dia.

Untuk ayam yang akan diolah, bisa sebanyak 1 kilo atau 1000 gram. "Satu pahanya saya potong menjadi beberapa bagian," kata dia.

Resep ayam kecap lada Hitam

Bahan ayam kecap lada hitam:

- Pastikan di dapur Anda sudah ada ayam 1 kg atau 1000 gram
- Jangan lupa air 450 ml
- Tambahkan juga minyak goreng secukupnya

Bumbu marinasi ayam:

- Pakai garam 1 sdt
- Bisa ditambahkan penyedap rasa 1 sdt
lada bubuk 1/2 sdt
- Jangan sampai ketinggalan minyak wijen 1,5 sdm

bumbu:

- Pastikan ada bawang putih 5 siung
- Lalu ditambah bawang merah 6 siung
- Biar lebih mantap pakai bawang Bombay 1 buah
- Untuk rasa pedas pakai cabe hijau besar 4 buah
- Agar lebih hot bisa tambah cabe merah keriting 8 buah
- Daun seledri 2 tangkai untuk menambah cita rasa
- Sereh 1 batang agar tercium harum.
- Bisa pakai penyedap rasa 1 sdt
- Bahan wajib, jangan ketinggalan lada Hitam 1 sdt
- Lalu pakai gula putih 1 sdt
- Plus tambahan saus tiram 1,5 sdm
- Agar rasa segar pakai saus tomat 1,5 sdm
- Tambahkan juga kecap manis 3 sdm
- Disarankan tidak perlu pakai garam, karena sudah asin dari saus tiram dan ayam sudah ada rasa. 

Berikut video lengkapnya tentang cara membuat menu masakan ayam kecap lada hitam:

Selanjutnya, makanan sudah siap disajikan. Ayam kecap lada hitam ini rasanya lezat. "Rasanya mantul banget, nikmat banget, semua keluarga suka banget dengan menu ini," katanya.

Saking lezatnya, kata dia, sampai nambah berkali-kali. "Teman-teman harus coba, karena serius ini enak banget," ucapnya.

Berikut olahan masakan dari bahan dasar ayam

- Ayam
- Menu ayam
- Resep ayam
- Masakan ayam
- Ayam goreng
- Ayam panggang
- Ayam bakar
- Ayam rebus
- Ayam krispi
- Ayam pedas
- Ayam bumbu rujak
- Ayam saus teriyaki
- Ayam betutu
- Ayam sambal matah
- Ayam kalasan
- Ayam kari
- Ayam taliwang
- Ayam penyet
- Ayam rica-rica
- Ayam pop
- Ayam suwir
- Ayam balado
- Ayam semur
- Ayam gulai
- Ayam tandoori
- Ayam berkuah
- Ayam pelengkap nasi
- Ayam steak
- Ayam satay
- Ayam pecel
- Ayam kecap
- Ayam lemon
- Ayam asam manis
- Ayam gongso
- Ayam bumbu Bali

Ide masak nasi ayam

-Resep nasi ayam
- Ayam goreng
- Nasi ayam Hainan
- Nasi ayam Singapore
- Nasi ayam panggang
- Nasi ayam kampung
- Nasi ayam pedas. (*)

Sumber: Rayyan Al Ghazali