SUARA PEKANBARU - Berikut adalah resep Rendang Minang langsung dari kampung. Kamu harus wajib coba memakan rendang yang paling spesial ini!
Bagi kamu yang ingin mengetahui cara masak Rendang Minang secara lengkap bisa ikuti artikel ini.
Kamu tidak perlu khawatir dengan cara membuat Rendang Minang ala kampung dari Minangkabau, karena bahan Rendang Minang akan dijabarkan secara lengkap.
Apalagi Suara Pekanbaru akan menyajikan video langkah memasak Rendang Minang agar semakin detail dan proses pembuatannya tidak gagal.
Karena kita tahu semakin kesini harga daging terus meningkat. Ditambah, bahan untuk Rendang Minang yang harus disiapkan cukup banyak.
Walaupun bahannya cukup banyak, kamu tidak akan menyesal saat menyantapnya menggunakan nasi yang bakal bikin mulut kamu ketagihan.
Rendang salah satu makanan khas Minangkabau yang terpopuler dan melesat sampai ke penjuru dunia menjadi salah satu khas makanan yang tersukses dari Indonesia.
Suara Pekanbaru akan menjabarkan proses cara memasak Rendang Minang yang dibagikan oleh YouTube Herlina Basri pada Rabu (24/2/2021).
"Gurih bumbunya itu," kata Herlina Basri saat review rendang sudah siap saji.
Sebisa mungkin, proses pembuatannya membuat daging terasa empuk dan juga tidak terlalu keras agar bisa bertahan sekitar 15 hari.
"Jadi kalau dia dibuat lebih kering lagi itu supaya tahan lama, bisa tahan 15 hari sejak dipanaskan," jelas Herlina.
Berikut resep rendang asli Minang ala kampung:
- Pertama siapkan bahan utama 1 kg daging sapi atau kerbau
- Kemudian 4 butir kelapa (Perlu diambil santannya saja)
- Semua bumbu yang dihaluskan diantaranya ada 1/4 kg cabai merah atau rawit
