200 ml air
Cara Membuat Manisan Kolang Kaling
Pertama, siapkan panic dan masukan air, daun jeruk yang sudah dicuci, lalu tunggu hingga air mendidih dan masukan kolang kaling masak hingga matang selama 20 menit dalam keadaan panic tertutup.
Kedua, cek kematangan kolang kaling dengan cara di tusuk untuk mengetahuin keempukannya, lalu diamkan hingga airnya tiris.
Ketiga, setelah tiris masukan kolang kaling kedalam panci kosong bersama gula dan sirup coco pandan, masukan 200 ml air dan masak hingga mendidih dan mengental.
Selanjutnya, kolang kaling ini bisa dihidangkan berkuah atau kering sesuai dengan selera, lalu angkat kolang kaling dan biarkan hingga uap panasnya berkurang.
Masukan kolang kaling ke wadah, jika anda ingin menikmati manisan ini lebih segar simpan ke dalam kulkas semalaman.
Nah itu dia resep atau cara membuat manisan kolang kaling, harus di pastikan bersih agar tidak berlendir.
Hidangan ini cocok untuk menjadi hidangan pencuci mulut karna sangat enak dan segar, juga pembuatannya sangat mudah. (*)
Sumber: YouTube PAP COOK
TERPOPULER
