Resep Membuat Sambal Goreng Daging Sapi, Menu Andalan Momen Idul Adha

SUARA PEKANBARU - Resep membuat sambal goreng daging sapi yang empuk dan gurih, dijamin gampang dan gak nguras banyak waktu.

Padatnya jadwal aktivitas, membuat kita harus berusaha memanajemen waktu dengan baik. Apalagi, dalam waktu dekat kita akan menyambut  Hari Raya Idul Adha.

Hari raya Idul Adha akan menjadi momentum kebersamaan kita bersama keluarga untuk menyantap hidangan yang biasanya berbahan dasar daging, salah satunya daging sapi.

Seolah menjadi tradisi, budaya mengkonsumsi daging kambing ataupun daging sapi ketika Idul Adha menjadikan kita harus sekreatif mungkin mengkreasikan masakan-masakan berbahan dasar daging sapi ini agar tidak terkesan monoton.

Resep sambal goreng daging sapi ini bisa anda jadikan referensi dalam list menu olahan Idul Adha yang wajib anda coba di rumah. 

Sambal goreng sendiri merupakan makanan khas Indonesia pelengkap nasi yang paling populer dan banyak digemari di kalangan masyarakat.

Tambahan irisan daging di dalam sambal goreng, akan membuat cita rasa serta keotentikan yang baru dalam menu Idul Adha tahun ini yang wajib kamu coba.

Dikutip pekanbaru.suara.com dari kanal YouTube Chef Ade Koerniawan pada Sabtu, (20/5/2023), berikut ini resep sambal goreng daging yang empuk dan gurih gampang banget.

Bahan-bahan sambal goreng daging sapi

- 500 gram daging lulur dalam

- 3 buah cabe besar untuk garnish

- 1/2 buah tomat

- 1 sdt garam + 1/2 sdt garam 

- Sejumput merica bubuk

- 2 sdt kaldu jamur