4 keping asam kandis
Terakhir Garam,gula,kaldu bubik (sesuai selera)
Bahan-bumbu halus:
Siapkan 6btr bawang merah
5btr bawang putih
4btr kemiri
2btg sereh
Kemudian 20buah cabe merah keriting
3-5buah cabe merah besar
1jempol laos/lengkuas
1jempol kunyit
½jempol jahe
1-2sdm ketumbar bubuk
Siapkan juga Minyak secukupnya