REGIONAL:
SUARA PEKANBARU - Rawon merupakan makanan yang berbahan dasar daging sapi, Resep rawon ini bisa dijadikan menu hidangan saat Idul Adha.
Cara masak rawon khas Jawa Timur ini menggunakan bumbu-bumbu yang kaya rempah, sehingga rasanya sangat nagih.
Rawon memiliki rasa yang kaya dan kompleks, dengan kombinasi rempah-rempah yang kuat dan bumbu yang khas.
Kuahnya yang berwarna hitam pekat, dengan aroma yang lezat dan cita rasa yang kaya, membuat rawon menjadi hidangan favorit.
Tentunya, cara masak rawon ini tidak terlalu sulit, karena bumbu-bumbu untuk membuat rawon pun mudah didapatkan.
"Tenang aja cara membuat rawon tidak sesulit yang dilihat, tapi bahan-bahannya harus segar ya," kata Devina Hermawan pada YouTube nya.
Menu ini sangat cocok disajikan untuk keluarga, kerabat ataupun pasangan, rasanya yang gurih bikin ketagihan.
Suara pekanbaru sudah merangkum resep dan cara masak rawon ala Devina Hermawan.
Bahan-bahan yang digunakan:
Bahan:
500 gr daging sapi sengkel
2 batang serai, geprek, potong
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 buah tomat merah
TERPOPULER
