Resep Tongseng Kambing Anti Bau Prengus, Cocok Jadi Menu Utama Idul Adha

1 sdt jinten sangrai

2 butir kapulaga sangrai

1/2 cm pala sangrai

1 sdt ketumbar butiran sangrai

Siapkan juga 4 cm kunyit

2 cm jahe

2 cm lengkuas

4 siung bawang putih

10 siung bawang merah

Bahan lainnya:

Siapkan 3 siung bawang merah diiris

Tambahkan Kol/kubis secukupnya

Daun bawang secukupnya

1 buah tomat merah

3 buah tomat ijo