- 2 liter air kaldu
- 2 batang daun bawang
- 2 batang serai dan harus digeprek
- 1 ruas lengkuas
- Gula pasir, garam, dan siapkan juga penyedap rasa secukupnya
- 6 siung bawang putih (bumbu halus)
- 10 siung bawang merah (bumbu halus)
- 4 butir kemiri (bumbu halus)
- 6 buah kluwak atau kepayang (bumbu halus)
Baca Juga: Real Madrid Hadapi Sevilla, Carlo Ancelotti: Pertandingan Sulit, Penuh Kualitas
- 4 butir kemiri (bumbu halus)
- 1 ruas kunyit (bumbu halus)
- 1 ruas jahe (bumbu halus)
- 1/2 sendok teh ketumbar (bumbu halus)
- 3 buah cabe merah besar (bumbu halus)
Cara masak rawon daging sapi: