Resep Cumi Asin Pete Enak yang jadi Menu Makanan Kegemaran Keluarga

SUARA PEKANBARU - Salah satu resep menu makanan yang digemari keluarga adalah cumi asin pete. Masakan ini biasanya selalu jadi hidangan yang paling laku.

Menu yang terbuat dari bahan dasar cumi ini wajib banget dicoba di rumah. Selain bahannya mudah dijumpai, cara membuatnya pun sangat mudah.

Dilansir dari unggahan Instagram @resep_masakan_indonesia, berikut resep dan cara membuat cumi asin pete yang enak dan gurih.

Bahan:

1. 1 papan pete tua

2. 1/4 kg cumi asin (potong-potong)

3. 1 sdt kaldu bubuk

Bahan iris:

1. Cabe ijo (sesuai selera)

2. 5 siung bawang merah

3. 3 siung bawang putih

4. Tomat hijau

Cara membuat:

1. Cuci dan rendam cumi dengan air panas mendidih, diamkan selama 5 menit lalu tiriskan

2. Tumis bumbu iris ke dalam minyak panas, tumis dengan api sedang

3. Masukan cumi, tambahkan kaldu bubuk lalu aduk hingga merata. Berikan sedikit air

4. Terakhir masukan pete, aduk kembali hingga matang

Cumi asin pete siap disajikan setelah cek rasa. Resep ini bisa dibuat setiap hari di rumah karena praktis dan cara pembuatannya sangat mudah.(*)